Thay đổi hình thức tổ chức bữa ăn cho trẻ tại trường MN Yên Hòa

Một ngày hoạt động của trẻ ở trường mầm non ngoài các hoạt động giáo dục thì hoạt động chăm sóc dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe cho trẻ cho trẻ cũng vô cùng quan trọng. Nó có ý nghĩa rất lớn đối với sự phát triển cơ thể nói chung và sự phát triển thể chất của trẻ nói riêng. Do đó việc tổ chức bữa ăn sao cho đạt hiệu quả cao nhất luôn được ban giám hiệu, tổ nuôi dưỡng, các cô giáo Trường Mầm non Yên Hòa quan tâm.Việc duy trì tổ chức bữa ăn nhằm giúp trẻ hình thành thói quen dinh dưỡng khoa học, tự phục vụ và phát triển các kỹ năng xã hội. Mô hình “bữa ăn khay – bữa ăn gia đình - bữa ăn tự chọn” được duy trì đều đặn và đang mang lại nhiều hiệu quả thiết thực.

 Bữa trưa ở Trường Mầm non Yên Hòa luôn được thực hiện với phương châm “Bữa trưa vui vẻ”, đây là bữa ăn quan trọng nhất, với đầy đủ chất dinh dưỡng được xem là “chiếc chìa khóa vàng” cho sự phát triển toàn diện của trẻ, giúp cho trẻ có đủ năng lượng cho một ngày học tập và vui chơi. Đối với trẻ ăn không chỉ là ngon miệng, ngon mũi mà quan trọng hơn hết là ngon mắt. Khi nhìn vào các món ăn trẻ đã muốn cho ngay vào miệng để thưởng thức.  Chính vì vậy mà bữa trưa ở trường mầm non Yên Hòa được tổ chức với nhiều hình thức khác nhau, trẻ được ăn bằng khay, trẻ được ăn theo hình thức gia đình ấm cúng, được trang trí vô cùng bắt mắt. Trẻ được tập cầm đũa, làm quen với nét văn hóa của người Việt. Tạo cho trẻ không khí thoải mái vui vẻ và háo hức đến giờ ăn
Nhằm giáo dục kỹ năng sống, bồi dưỡng tình cảm gia đình và góp phần hình thành nhân cách cho trẻ ngay từ những năm đầu đời, đồng thời thực hiện hiệu quả giải pháp sáng tạo năm học, nhà trường tổ chức hoạt động trải nghiệm “Bữa cơm gia đình” đầy ý nghĩa dành cho các bé khối MG. Hoạt động diễn ra trong không khí ấm áp, vui tươi, gần gũi, mang đậm nét sinh hoạt gia đình Việt. Thông qua hình thức nhập vai các thành viên trong gia đình, nhà trường đã tạo điều kiện để trẻ trực tiếp tham gia vào những sinh hoạt quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày. Qua đó, các bé được làm quen với đồ dùng trong giờ ăn và rèn luyện nhiều kỹ năng cần thiết như: sử dụng đũa, tự lấy và chia cơm, chia đũa cho các thành viên, biết mời trước khi ăn; đồng thời hình thành thái độ lễ phép, sự quan tâm, tôn trọng và yêu thương lẫn nhau trong bữa cơm gia đình.Hoạt động trải nghiệm “Bữa cơm gia đình” góp phần giáo dục trẻ biết trân trọng công sức lao động của cha mẹ, hình thành thói quen ăn uống văn minh, lịch sự; đồng thời rèn luyện tính tự lập, tinh thần trách nhiệm và kỹ năng giao tiếp. Những hành động tuy nhỏ bé nhưng mang ý nghĩa giáo dục sâu sắc, giúp trẻ hiểu rằng bữa cơm gia đình không chỉ là nơi ăn uống mà còn là không gian gắn kết yêu thương, sẻ chia và vun đắp tình cảm giữa các thành viên. Đây là một hoạt động thiết thực, sáng tạo và giàu tính nhân văn, thể hiện sự quan tâm sâu sắc của Trường Mầm non Yên Hòa việc kết hợp hài hòa giữa chăm sóc – giáo dục – rèn luyện kỹ năng sống cho trẻ, đồng thời tăng cường sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà trường và gia đình trong công tác nuôi dưỡng, giáo dục trẻ mầm non, góp phần xây dựng môi trường giáo dục mầm non an toàn – thân thiện – giàu yêu thương.

Với mong muốn trang bị cho trẻ đầy đủ kiến thức, kỹ năng và tâm thế sẵn sàng vào lớp 1, trường MN Yên Hòa tổ  chức cho trẻ trải nghiệm bữa ăn bằng khay giống như các bạn học sinh tiểu học. Bước đầu cho trẻ làm quen với nề nếp, thói quen sinh hoạt ở môi trường mới và tạo cho trẻ niềm vui, sự hứng thú khi tham gia bữa ăn.













Các món ăn được chuẩn bị phong phú, đầy đủ dinh dưỡng, trình bày ngộ nghĩnh – đẹp mắt, phù hợp với lứa tuổi mầm non. Các con được tự tay lựa chọn món ăn, xếp hàng ngay ngắn, biết chờ đến lượt, ăn uống lịch sự và gọn gàng. Không khí bữa tiệc thật ấm áp khi các bé biết chia sẻ, nhường nhịn và giúp đỡ bạn bè. Thông qua bữa tiệc buffet, các con không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn được rèn luyện kỹ năng tự phục vụ, tính tự lập và nếp sống văn minh trong ăn uống. Đây thực sự là một hoạt động trải nghiệm ý nghĩa, giúp các con thêm mạnh dạn, tự tin và hứng thú hơn mỗi ngày đến lớp














Với những hoạt động thiết thực này, Trường Mầm non Yên Hòa không chỉ giúp trẻ có những bữa ăn ngon miệng mà còn mang đến cho trẻ những bài học quý giá về văn hóa ẩm thực, cách ứng xử trong ăn uống và kỹ năng sống cần thiết. Nhà trường sẽ tiếp tục triển khai nhiều hoạt động đổi mới sáng tạo hơn, nhằm mang đến môi trường học tập và sinh hoạt tốt nhất cho các bé.